站長資訊網隨著人們生活水平的提高，嵌入式廚房電器慢慢被大部分人們所接受。嵌入式微波爐、電蒸箱、電烤箱等產品銷量增長，不少廠家進入，嵌入式或將會成為下一個家電新興品類的風口。
據奧維云網(AVC)2018年1-8月監測數據顯示，嵌入式微波爐在微波爐品類中線上銷額滲透率在3.2%、線下銷額滲透率在4.2%;嵌入式電蒸箱在電蒸箱品類中線上銷額滲透率在86.9%、線下銷額滲透率在96.9%;嵌入式電烤箱在電烤箱品類中線上銷額滲透率在32.7%、線下銷額滲透率在84.4%。可以看出嵌入式品類中蒸箱和烤箱同比增長較為明顯，在嵌入式蒸箱和烤箱中，線上增幅明顯高于線下。
從品牌方面看，目前進入嵌入式微波爐市場的品牌有19家，嵌入式電蒸箱有113家廠商，嵌入式電烤箱有134家廠商。由此可見，嵌入式電蒸箱和嵌入式電烤箱廠商參與度更高。嵌入式品類格局中，復合機是一個起爆點，增長迅猛。嵌入式復合機發展勢頭良好，微蒸烤零售額滲透率同比高達428%。
不過當前嵌入式廚房家電也存在一些問題：一是價格較高，消費者不易接受。二是難安裝，預留空間和舊房改造給普及造成困擾。廠家還得以完善的售后來打消消費者的買后顧慮。
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