大慶乳業控股有限公司(香港上市公司環球乳業01007.HK更名大慶乳業已經獲得通過)作為中國本土主要的品牌奶粉企業之一,一直以來以優質的產品和嚴格的質量檢測體系嚴把食品安全關,在眾多乳制品事件之后,贏得消費者的認可和信賴。
2008年的三聚氰胺事件,使得中國乳業一片低迷,而大慶乳業控股有限公司以過硬的奶源和質量,完全沒有受該事件的影響,在乳制品生產資格重新審核與換證工作中,大慶乳業控股有限公司兩個生產基地均順利通過審核,成為黑龍江首批拿到新生產許可證的企業。大慶乳業經受住了來自市場的考驗。
企業的不斷發展,與產品的質量過硬分不開。2010年公司確定了“為綠色奶源而戰”的戰略。在奶源管理方面,大慶乳業控股有限公司在被譽為世界最佳奶牛飼養帶的“北緯45-47度”上建立犇牛萬頭生態牧場,此項目投資3.5億元,預計2011年10月竣工,屆時公司將從根源把控奶源。
在品控上公司同樣采用嚴格的質量控制體系,從原材料甄選、原奶供應、生產加工、包裝、直至銷售等全過程進行了嚴謹的關鍵點監控。確保整個流程的透明化,陽光化,同時公司不斷加強對高科技手段的逐層次運用,將牛奶生產和運輸的每一個環節都置于一個電子監管的網絡之下,確保每一滴牛奶安全地流入全封閉的無菌生產線,同時引進的國際領先的奶粉生產線,鮮奶在這樣的生產車間經過殺菌、配料、干燥等一系列工藝流程加工成奶粉,確保從牧場到餐桌的可追溯性,為食品安全加上”放心鎖”,保證消費者食用的每一袋奶粉都是安全、可信賴的可靠食品。
公司表示,下一步仍然還會不繼加強力度,在奶源和品質上持續投入,煅造質量品牌的金盾,為企業國際化發展打牢堅實的根基。
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