上海餐飲業(yè)響應(yīng)“就地過(guò)年”擎朗送餐機(jī)器人助力外賣(mài)年夜飯

　　今年年夜飯?jiān)趺闯?自從上海發(fā)出“非必要不離滬”盡量避免聚集的倡導(dǎo)之后，安排好年夜飯就成了上海人的頭等大事。這一期小編給大家推薦5家不可錯(cuò)過(guò)的新春打卡的好評(píng)餐廳。

　　1、豐收日

　　推薦理由：服務(wù)好，口味贊 就餐空間大

　　上海豐收日餐飲發(fā)展有限公司，創(chuàng)立于1999年。集團(tuán)的現(xiàn)已涉及餐飲、酒店和食品生產(chǎn)等多個(gè)主要業(yè)務(wù)板塊，擁有豐收日、豐和日麗等多個(gè)連鎖品牌。至2011年底，豐收日集團(tuán)已在上海、江蘇和浙江等地開(kāi)設(shè)并運(yùn)營(yíng)著50多家不同品牌、不同風(fēng)格的餐廳，涉及海鮮酒家、新浙江菜、海派融合、休閑餐飲等多個(gè)連鎖餐飲領(lǐng)域。到2018年，豐收日為加速品牌智能化轉(zhuǎn)型，聯(lián)手餐飲服務(wù)機(jī)器人全球領(lǐng)軍企業(yè)擎朗智能，落地智能機(jī)器人服務(wù)。自此，機(jī)器人服務(wù)員包攬了繁瑣，重復(fù)且單調(diào)的人力工作，如運(yùn)送菜品及酒水，以及協(xié)助服務(wù)員回收餐具等服務(wù)。

　　2、避風(fēng)塘

　　推薦理由：多款港式點(diǎn)心+招牌菜，讓你一次吃個(gè)滿(mǎn)足

　　年夜飯?zhí)厣耗暌癸埻赓u(mài)套餐，730元，優(yōu)惠預(yù)定688元 (8-10人份)

　　套餐包括檸檬酸辣鳳爪、玫瑰滑油雞鐵板蜜汁叉燒、香辣干鍋牛蛙、濃湯花膠雞、私房蜀香酸菜黑魚(yú)片、椒鹽鴨下巴、豉汁蒸鳳爪、避風(fēng)塘蝦餃皇、瑤柱叉燒炒飯、白灼芥蘭、干煸四季豆……

　　同時(shí)，避風(fēng)塘還引進(jìn)了傳菜好幫手——擎朗送餐機(jī)器人，機(jī)器人能夠保證傳菜的高效及衛(wèi)生，能夠在避免人員接觸的同時(shí)，讓用戶(hù)有良好的、衛(wèi)生的用餐體驗(yàn)。送餐機(jī)器人還自帶“網(wǎng)紅”屬性，你可以拍照打卡留念，在就餐過(guò)程中，更能獲得一份來(lái)自“黑科技”的驚喜。

　　3、佩姐老火鍋

　　推薦理由：做法保留了食材原有的味道，清新爽口

　　佩姐老火鍋是上海、深圳、重慶大眾點(diǎn)評(píng)三地的熱門(mén)榜TOP01，其魔都直營(yíng)店位于茂名北路185號(hào)2層，店面裝修也是充滿(mǎn)了山城氣息，堆疊的磚瓦、精美的花窗、懸掛的紅燈籠…濃濃的復(fù)古風(fēng)情，帶著優(yōu)雅與精美，古樸中還帶著似火的熱情，讓你涮一場(chǎng)地地道道的重慶老火鍋~

　　珮姐老火鍋的味道，早已經(jīng)過(guò)“吃貨的檢驗(yàn)”。不但在小紅書(shū)、抖音等社交媒體人氣火熱，被各路明星打卡，人群扎堆排隊(duì)，現(xiàn)在店里又來(lái)了一位新的網(wǎng)紅員工——擎朗送餐機(jī)器人。送餐機(jī)器人在【佩姐老火鍋】“上崗”后,既減少了人員接觸頻率，降低感染病毒的風(fēng)險(xiǎn),又使得整個(gè)就餐過(guò)程具有新鮮感和趣味性。

　　新鎮(zhèn)江餐飲

　　推薦理由：衛(wèi)生條件好，回頭率高

　　上海老牌酒樓新鎮(zhèn)江酒家為年夜飯做足了準(zhǔn)備，其中最特別的還是顧客可以近距離感受能送餐、會(huì)賣(mài)萌的無(wú)接觸式送餐機(jī)器人;與送餐機(jī)器人搭檔的是一款呆萌可愛(ài)的領(lǐng)位機(jī)器人，主要負(fù)責(zé)為堂食顧客領(lǐng)位帶路，可愛(ài)軟萌的樣子，在吸引顧客紛紛打卡拍照的同時(shí)，機(jī)器人還能通過(guò)萌萌噠的語(yǔ)音來(lái)“借機(jī)”推薦餐廳的最新、特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)獨(dú)具特色的營(yíng)銷(xiāo)方式。

　　5、海底撈火鍋

　　推薦理由：服務(wù)好、黑科技

　　海底撈一直是國(guó)內(nèi)火鍋大佬，服務(wù)絕對(duì)沒(méi)話(huà)說(shuō)，免費(fèi)美甲、免費(fèi)小零食“尬式”生日宴…且，如今海底撈再添大招，推出了免費(fèi)洗頭服務(wù)!!有網(wǎng)友評(píng)論：“不僅洗得好，吹造型也專(zhuān)業(yè)”，據(jù)悉，推出洗頭服務(wù)的門(mén)店是海底撈廣東清遠(yuǎn)的錦繡清城店，雖然可惜，魔都人民體驗(yàn)不到，但海底撈的網(wǎng)紅員工——送餐機(jī)器人你可以來(lái)體驗(yàn)啦。等位區(qū)，送餐機(jī)器人為您自助巡航配送小吃、水果、零食等，還有前臺(tái)部分也加入了萌到爆表的送餐機(jī)器人，處處都是高逼格，建議火鍋黨們這個(gè)年夜飯不要錯(cuò)過(guò)海底撈。另外，你還可以和孩子一起，與可愛(ài)的機(jī)器人進(jìn)行互動(dòng)，享受美好的親子時(shí)光。

　　擎朗機(jī)器人今年將繼續(xù)加大對(duì)餐飲場(chǎng)景的滲透力度，力圖以高科技送餐機(jī)器人、迎賓機(jī)器人等與無(wú)接觸、更安全的智能服務(wù)，深入各個(gè)商圈及餐飲品牌，讓便捷的機(jī)器人服務(wù)深入周邊生活各個(gè)角落。

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