站長資訊網俗話說：民以食為天，這句話深刻地體現(xiàn)了食物對人類生存與發(fā)展的重要性。隨著時代的進步，人們對食物的需求已經從吃得飽變?yōu)槌缘煤茫缘媒】怠Ｈ欢┠辏爻龅霓r殘果蔬、激素肉等事件越來越多，農殘、激素、食品添加劑、各類化學保鮮劑等過度使用，給我們的飲食健康造成巨大的危害和潛在威脅，不斷的挑戰(zhàn)著消費者的底線。
面對這一現(xiàn)狀，清洗食物，就成了我們抵御食品問題的一道重要防線。但是簡單的清洗能起到的作用十分有限，并不能夠去除食物表面的農藥殘留，以及食物內部的添加劑、激素等對人體有害的物質，就算是市面上賣的綠色食品也很難保證真的健康無污染。
“食材凈化神器”引人注意
在這種情況下，宣傳稱可以去除食品中高達90%以上的有害物的食材凈化器一出現(xiàn)便吸引很多人的注意。據(jù)各品牌商宣稱食材凈化器通過某種技術不但可以去除食物表面的農藥殘留，甚至是食物內部的激素、瘦肉精、以及重金屬污染等深層次的有害物質都可以去除。食材凈化器這款以還原食物最原始生態(tài)為主打功能的廚房凈化用品，可以說是很符合現(xiàn)代家庭注重飲食健康的生活理念，那么被包裝的如此全能的“神器”究竟是確有其事，還是夸大事實宣傳搞噱頭，引起了大家的廣泛關注。
據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，目前市面上的食材凈化器品類還算齊全，價格也從幾百到上萬元不等，跨度區(qū)間很大。而根據(jù)各大電商平臺的成交數(shù)來看，銷量并不盡如人意，很多產品都無人問津，而且作為近幾年新興起的產品，市場份額還未形成規(guī)模，因此各大數(shù)據(jù)網站目前還沒有相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，可見食材凈化器在中國市場推廣情況并不樂觀，普及率也很低。常見品牌有圣帝尼，赫本，時道，CDE等比較受歡迎，算是處在行業(yè)前列的品牌，而前頭品牌也多以外國品牌為主。
“凈化神器”出師不利
為什么功能如此強大的一件神器推廣之路并不順利，甚至鮮有人問津呢?經調查發(fā)現(xiàn)可以概括為兩方面的原因：一是對于這一新興起的外來物品，很多人都沒有見過，也沒有用過，甚至是第一次聽說，對于功能究竟如何無法確定，不愿意輕易嘗試做“小白鼠”，更多地是選擇觀望。二是產品本身在中國興起時間較短，行業(yè)還不完善，技術層面也不成熟。目前市面上的食材凈化器應用的技術主要為超聲波技術、臭氧技術、羥基水技術等幾大類，但是無論是超聲波技術，還是臭氧、羥基水技術都被爆出具有危害性的副作用。超聲波會危害人的身體健康，對孕婦和小孩尤為明顯;臭氧會對空氣造成污染，破壞環(huán)境;羥基水技術則是會產生羥基自由基，而自由基是使人體生病的“萬惡之源”，甚至能致癌。這些副作用都是無法被忽視的，從而影響消費者的購買行為。
就算跨過了購買這道門檻，從售后的反饋來看也是褒貶不一，各種聲音充斥，支持者認為，用食材凈化器清洗食材不但方便節(jié)省人力，而且健康，確實有很多肉眼可見的臟東西被清洗了出來，洗過之后的食材做出的飯菜色香味都提升了一個檔次，將食材回歸到最原始的純天然狀態(tài)。當然，也有反對者認為，機器并沒有宣傳的那么“無所不能”，完全是在欺騙消費者，而且機器清洗所需時間過長，并不實用，清洗效果也沒那么好，還會有很多副作用，危害人的身體健康。也有中立者認為，沒有廣告中效果那么明顯，但也沒發(fā)現(xiàn)什么副作用，還算實用。就現(xiàn)狀來看，毀譽參半的食材凈化器要想在中國市場站穩(wěn)腳還有很長的路要走。
俗話說病從口入，為了家人身體健康，遠離疾病，吃得干凈就顯得尤為重要了。空氣凈化器、水凈化器等較早出現(xiàn)的產品，現(xiàn)在已經被越來多的人所接受，那么起步相對較晚的食材凈化器，能否憑借其強大的功能，在中國家電市場占據(jù)更大的份額，獲得更多家庭的青睞呢?我們拭目以待。
